De tout temps au Pays Bas, les moules sont cultivées sur le fond marin. Il s’agit de la croissance, la culture et la récolte sur le fond marin, depuis le naissain jusqu’à la moule de consommation. Tout ce travail est effectué avec des bateaux de moules(kotters) équipés par Bakker avec les machines et installations nécessaires.
Quelques exemples de machines et solutions proposés