Al 150 jaar worden oesters op de bodem gekweekt. De bodemcultuur is het invangen van oesterbroed, opgroeien en oogsten van oesters op de zeebodem. Dit werk wordt met oesterschepen uitgevoerd die Machinefabriek Bakker van de benodigde machines en installaties voorziet.
Onderstaand een aantal voorbeelden van deze installaties.
